奶油倒入深点的容器中，加入白糖。

用电动打蛋器中速打发至出现纹理，粘稠的状态。

在打发的奶油中滴入两滴朗姆酒拌匀。（没有朗姆酒可省略此步骤）

把戚风蛋糕从中间一分为二，在切面均匀的涂抹上奶油。

把切好的黄桃均匀的铺在上面。

再涂抹一层奶油。

把另外一片蛋糕盖在上面。

先把侧面均匀的抹上奶油，然后在上面涂满奶油抹匀。（没有专业的抹刀，我就是用面包刀涂抹的，侧面涂抹时用面包刀的锯齿带出纹理，这样好看些。）

在上面中间位置画个心形图案。

取适量奶油滴入红色素调成粉红色。

裱花袋装上八齿曲奇花嘴，把粉红色奶油装入裱花袋，在心型位置一个挨一个的挤出花纹，不要挤太大哦！

在蛋糕边缘再挨着挤出一圈花纹。

把切好的猕猴桃在空白位置填满，注意不要把挤好的花纹碰坏了。