猪肉春卷 所需材料
春卷皮1包
肉末1斤
鸭蛋1个
小葱少许
油适量
盐2小勺
料酒少许
1 准备好春卷皮，肉末和鸭蛋
准备好春卷皮，肉末和鸭蛋
在肉末中加入鸭蛋，葱花，盐和料酒
搅拌均匀
取一张春卷皮，将肉馅放在中间
一端对折，两边再对折
然后卷起来，依次做好
电饼档上下加热，均匀刷一层油
然后将春卷皮接口朝下，盖上盖子煎5分钟
翻个面，因为下档加热比较快，在煎5分钟
表面金黄金黄就可以啦
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