小熊挤挤面包 所需材料

小熊挤挤面包 所需材料

健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

    适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

    禁忌人群:

    【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

小熊挤挤面包 所需材料

    高筋粉250克

    鸡蛋40克

    黄油20克

    2克

    白糖40克

    牛奶100克

    发酵粉3克

    白巧克力笔1支

    黑巧克力笔1支

小熊挤挤面包 做法步骤详解

小熊挤挤面包 所需材料1

所有面包原材料放入面包机内用揉面功能,二十分钟后放入黄油,继续揉至出膜状态,盖上盖进行发酵!

小熊挤挤面包 所需材料2

发酵2.5倍大,用面包机揉几下拿出!

小熊挤挤面包 所需材料3

揉均排气盖保鲜膜松弛十五分钟!

小熊挤挤面包 所需材料4

分成16个25克小面团团圆放入方形模具,放烤箱35度进行二次发酵,烤箱里面放一碗开水!

小熊挤挤面包 所需材料5

剩下的面团成32个小球盖保鲜膜备用!

小熊挤挤面包 所需材料6

二次发酵的面团体积膨大拿出,将小球沾在每个面包上端当耳朵,表面刷鸡蛋液,烤箱提前预热,180度烤二十分钟!

小熊挤挤面包 所需材料7

时间到出炉晾凉!

小熊挤挤面包 所需材料8

巧克力笔放热水中融化,点上眼睛!

小熊挤挤面包 所需材料9

再用白巧克力笔在眼睛下方涂个大一点圆点,等干了之后再用黑巧克力笔画上嘴,这一步需要点耐心!


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