健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤

适宜人群:

一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。

禁忌人群:

【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。

干炸肉段 所需材料

里脊肉200克

鸡蛋1个

淀粉适量

椒盐适量

盐适量

胡椒粉少许

料酒少许

香油少许

鸡粉少许

干炸肉段 做法步骤详解

1

准备里脊肉

2

将里脊肉切成大小相同的段

3

加料酒，盐，鸡粉，胡椒粉腌20分钟。

4

准备淀粉，鸡蛋。

5

将淀粉鸡蛋搅成鸡蛋糊

6

腌好的里脊段均匀蘸上面糊

7

锅中烧油至6成热

8

逐个下入蘸上鸡蛋糊的里脊段

9

炸定型后捞出

10

油温再次至7成热时，进行复炸30～40秒。

11

捞出沥油

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