糯米红枣 所需材料
大红枣20颗
糯米粉150颗
冰糖15克
淀粉15克
蜂蜜5克
水适量
1 挑个大的枣,这里我的枣个个都和鸡蛋一样大,洗干净泡半小时
挑个大的枣,这里我的枣个个都和鸡蛋一样大,洗干净泡半小时
每一个切开别切透 ,去核如图
糯米粉加温开水和好团
揉成红枣一样大的椭圆团
放在红枣中间
摆放在笼屉里,蒸15分钟
蒸熟了是这样的
锅内放水,再放入冰糖熬化了后,放淀粉水和蜂蜜,烧开后浇在摆在盘子里的糯米红枣