健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤
适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
芝士虾球 所需材料
大虾适量
鸡蛋一个
玉米淀粉适量
猪油一小块
芝士碎少量
花生油1L
面包糠适量
面粉少量
芝士虾球 做法步骤详解
准备主要食材,虾去皮去虾线。1

将虾仁和肥猪油放进料理机打成虾泥。

虾里面的虾胶被充分搅拌出来了,黏黏的。

在虾泥里加入玉米淀粉和一个蛋清

充分搅拌均匀。

将面包糠和适量面粉混合在一起备用。

拿出少量虾泥按压成饼状加入适量芝士碎再包成虾球

将包好的虾球放在面包糠里滚一下,使虾球均匀裹满面包糠

这是做好的虾球。

拿来干净的锅倒入花生油,烧热准备炸虾球。

第一遍中火炸到变色就可以捞出来,准备复炸。