椰蓉豆沙面包 所需材料

椰蓉豆沙面包 所需材料

促消化保护肠胃防癌抗癌防便秘美容提高免疫力力

    适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人;【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。

    禁忌人群:

    【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。

椰蓉豆沙面包 所需材料

    高筋面粉250克

    牛奶110克

    鸡蛋1个

    酵母3克

    30克

    2克

    奶粉15克

    黄油30克

    豆沙馅适量

    椰蓉适量

    蛋液(刷表面)适量

椰蓉豆沙面包 做法步骤详解

椰蓉豆沙面包 所需材料1

准备食材:把食材称重,黄油提前软化。

椰蓉豆沙面包 所需材料2

把除黄油外的所有材料按照先液体后固体的顺序混合均匀。

椰蓉豆沙面包 所需材料3

揉成光滑的面团后加入软化的黄油。

椰蓉豆沙面包 所需材料4

像搓衣服一样不停的揉搓面团,摔打再揉搓。

椰蓉豆沙面包 所需材料5

二十分钟左右达到扩展出膜状态。

椰蓉豆沙面包 所需材料6

把面团放入容器中发酵至原来的2.5倍大。

椰蓉豆沙面包 所需材料7

排气揉匀后分成均匀的12份,滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。

椰蓉豆沙面包 所需材料8

取一个面团揉匀按扁。

椰蓉豆沙面包 所需材料9

用擀面杖擀成中间厚些的饼皮。

椰蓉豆沙面包 所需材料10

放入适量的豆沙馅。

椰蓉豆沙面包 所需材料11

像包包子一样收口,或者直接捏上也可以。

椰蓉豆沙面包 所需材料12

收口放下用两只手团圆。

椰蓉豆沙面包 所需材料13

全部包好后排放烤盘内。

椰蓉豆沙面包 所需材料14

再次发酵至原来的2倍大。

椰蓉豆沙面包 所需材料15

表面刷适量蛋液撒上椰蓉。

椰蓉豆沙面包 所需材料16

烤箱175度预热,中层上下火烤25分钟。

椰蓉豆沙面包 所需材料17

出炉晾凉食用。


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