维持体温保护内脏提供脂肪酸促进脂溶性维生素吸收饱腹感
适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【孕妇,肥胖者,糖尿病】患者忌食。
双色饼干 所需材料
黄油135克
低筋面粉200克
牛奶20克
可可粉12克
白砂糖30克
糖粉30克
双色饼干 做法步骤详解
准备食材:把所需食材称重，黄油要提前室温软化。
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2 把糖粉和白砂糖加入到黄油中。
3 用电动打蛋器把黄油和糖类混合均匀。
4 把黄油打发至蓬松发白状态。
5 分两次加入牛奶，每加入一次牛奶都要用打蛋器把牛奶和黄油打至融合状态。
6 这是打好后的样子。
7 筛入低筋面粉，用刮刀拌匀后揉成面团。
8 把面团分成均匀的两份，其中一份揉入可可粉。
9 把面团搓成长条状。
10 拧在一起，可以不规则一些。
11 整理成长方体，放入冰箱冷藏一小时以上使之变硬。
12 烤箱170度预热，取出整理好的面团切成0.3里面厚度的片状，排放不粘烤盘内。
13 放入烤箱中层，170度上下火烤20分钟。
14 香香的饼干烤好了。
