榴芒班戟 所需材料

榴芒班戟 所需材料

促消化保护肠胃防癌抗癌防便秘美容提高免疫力力

    适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【体质虚弱,气血不足,营养不良,便秘】之人;【高胆固醇血症、动脉硬化、冠心病、脂肪肝、癌症】患者,尤其是【消化道癌症】病人;【皮肤干燥】之人。

    禁忌人群:

    【胃肠道手术后的病人、腹泻、肠道疾病】患者慎食。

榴芒班戟 所需材料

    低筋面粉75g

    牛奶160g

    榴莲1块(150g)

    糖(班戟皮用)15g

    芒果2大个

    淡奶油150g

    糖(淡奶油用)20g

    鸡蛋2个

榴芒班戟 做法步骤详解

榴芒班戟 所需材料1

准备好所有食材,低筋面粉过筛2遍备用

榴芒班戟 所需材料2

鸡蛋打散加糖,搅拌均匀

榴芒班戟 所需材料3

加入牛奶、筛入低筋面粉

榴芒班戟 所需材料4

充分搅拌到无粉末状,班戟糊过筛4遍,放冰箱冷藏一小时

榴芒班戟 所需材料5

取平底不粘锅,大火将锅烧热,锅离火倒入一勺班戟糊,迅速的将糊蔓延至整个锅,多余的蛋液倒出,锅放上炉具转小火。

榴芒班戟 所需材料6

小火烧至班戟皮起泡

榴芒班戟 所需材料7

用脱模刀将班戟皮卷起拿出

榴芒班戟 所需材料8

放在盘子上,用小风扇帮助吹凉

榴芒班戟 所需材料9

吹凉后放入另一个盘中

榴芒班戟 所需材料10

重复5-9的步骤,直至班戟糊用完

榴芒班戟 所需材料11

芒果如图所示切成条块,榴莲去核打成泥

榴芒班戟 所需材料12

淡奶油加糖打发至奶油状,加入榴莲泥,搅拌均匀后装入裱花袋

榴芒班戟 所需材料13

取一张班戟皮,挤上榴莲奶油

榴芒班戟 所需材料14

芒果条放在榴莲奶油上

榴芒班戟 所需材料15

如图所示,将班戟皮折叠

榴芒班戟 所需材料16

如图所示,折叠

榴芒班戟 所需材料17

如图所示,把有芒果条的这边折叠到皮这边,整个班戟就收口朝下了

榴芒班戟 所需材料18

放冰箱冷藏定型1小时后,切开班戟就可以吃啦,既美观又美味。


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