爆浆蛋糕 所需材料

爆浆蛋糕 所需材料

爆浆蛋糕 所需材料

    苦甜巧克力110g

    无盐奶油50g

    低筋面粉45g

    鸡蛋2颗

    30g

爆浆蛋糕 做法步骤详解

爆浆蛋糕 所需材料1

将巧克力,奶油隔水加热融化

爆浆蛋糕 所需材料2

将鸡蛋,糖,黄油一起拌匀后筛入低筋面粉,然后将巧克力加入。

爆浆蛋糕 所需材料3

倒入模子中8~9分满(我用飞利浦送的两颗小模差不多)

爆浆蛋糕 所需材料4

气炸200度8~9分钟(用汤匙轻敲表面呈现有点晃动的固体状即可)烤箱可用210度烤10~12分钟

爆浆蛋糕 所需材料5

依个人喜好在上面筛上糖粉或者可可粉、冰淇淋或水果


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