原味(草莓酱)曲奇 所需材料
低粉100克
黄油65克
细砂糖40克
鸡蛋25克
1 黄油隔水软化晾凉,加入砂糖
黄油隔水软化晾凉,加入砂糖
搅打至颜色发白,体积膨大
分两次加入打散的蛋液,每次都要与黄油完全融合
加入过筛的低粉
用橡皮刀翻拌均匀
至面粉全部湿润即可,不要过度
将面糊装入裱花袋
准备挤花
在烤盘上挤出花纹
喜欢吃草莓酱可以涂抹一点哦
给个特写吧
再来