养肝护肝补血养血调理肠胃增强记忆力防癌抗癌滋阴补阴开胃消食降血糖明目抗衰老
适宜人群:
一般人群均可食用蓝莓。特别是【视力下降】的【儿童】。
禁忌人群:
【肾脏、胆囊】未治愈的患者少食。
蓝莓马芬 所需材料
低粉150g
蓝莓65g
黄油63g
淡奶油93g
鸡蛋1个
牛奶10g
柠檬皮屑3g
细砂糖50g
盐0.6g
泡打粉5g
蓝莓马芬 做法步骤详解
准备好食材。
1
2 黄油软化，加入盐和细砂糖。（或糖粉，我这里是把细砂糖放入料理机打成了糖粉）
3 用打蛋器把黄油搅打至体积变大，颜色发白。
4 加入淡奶油，搅打至黄油淡奶油完全融合。
5 加入牛奶，继续搅打均匀。
6 把鸡蛋打散，分次加入鸡蛋液搅打均匀。
7 筛入低筋面粉和泡打粉。
8 用刮刀进行翻拌至面糊完全湿润，无干粉状态即可。
9 加入柠檬皮屑，翻拌均匀。
10 加入一半的蓝莓翻拌均匀。
11 把面糊装入纸杯中，八分满。
12 在面糊上放上适量的蓝莓。
13 入预热好的烤箱中层，上下火，180度，约25分钟左右。
14 成品图。
15 成品图。
