猪肉松 所需材料

猪里脊肉适量

姜一块

葱适量

盐适量

糖适量

老抽适量

生抽适量

猪肉松 做法步骤详解

1 切

猪里脊切小块。

2 姜

姜切片。

3 葱

葱切段。

4 入锅

锅里放入葱，姜，肉。

5 加水

加适量水，盖上盖炖。

6 捞出

肉炖烂后捞出放凉。

7 碾碎

用擀面杖碾碎。

8 起油

热锅起油。

9 倒入肉碎

倒入肉碎。

10 调味

加入老抽，生抽，盐，糖。

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