酒香蛤蜊 所需材料

止渴除热解毒去眼赤治痔疮脱肛肿痛
适宜人群:
一般人群均可食用。
禁忌人群:
【过敏、胃寒】的人忌食。
蛤蜊500克
芹菜1根
胡椒碎1片
橄榄油 适量
盐 适量
葡萄酒 适量
樱桃番茄适量
蒜适量
蛤蜊放清水里静置吐沙一小时。
1 吐沙
2 切将樱桃番茄一切为四备用。
3 蒜蒜切片。
4 起油热锅起油。
5 煸香加蒜片煸香。
6 加入蛤蜊加入蛤蜊翻炒。
7 去腥撒少许胡椒碎,滴几滴柠檬汁提鲜去腥。
8 翻炒翻炒匀。
9 倒入葡萄酒倒入少许白葡萄酒。焖3分钟。
10 放入配菜加盐,放入荷兰芹碎和番茄。