健脾养脾养胃健胃补气益气提高免疫力力增强记忆力
适宜人群:
一般人群均可食用泡椒。特别是【肠胃不适】患者。
禁忌人群:
患【食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮】等病者忌食泡椒,【火热病症、阴虚火旺、肺结核】患者也应慎食泡椒。
泡椒鸡杂 所需材料
鸡杂适量
泡椒适量
泡姜适量
葱段适量
青椒块适量
盐适量
白胡椒粉适量
黄酒适量
油适量
淀粉适量
老抽适量
泡椒鸡杂 做法步骤详解
泡姜切碎。
1 泡姜
2 泡椒泡椒切碎。
3 鸡杂鸡杂切片。
4 腌鸡杂装入碗里，加盐，白胡椒粉，黄酒，少许油，淀粉上浆。
5 抓匀抓匀。
6 放入鸡杂热锅起油，放入泡椒，泡姜炒香，放入鸡杂。
7 炒加少许黄酒炒至断生。
8 放入青椒放入青椒块，葱段翻炒。
9 翻炒翻炒均匀。
