清肺润肺治疗便秘清热止咳

适宜人群:

一般人群均可食用。尤适宜【失音、扁桃体发炎、咽喉炎】患者。,

禁忌人群:

【外感、肺寒咳嗽】慎服。

清炒苦瓜 所需材料

苦瓜1根

红椒1个

盐适量

糖适量

鸡精适量

水淀粉适量

色拉油适量

清炒苦瓜 做法步骤详解

1 焯

取一锅开水，放入切成条的苦瓜，再放入盐，糖，色拉油。大火烧开，焯至6成熟。

2 放入红椒

放入红椒，10秒后，捞出沥干。

3 放入苦瓜

锅内加少许油，烧热，放入苦瓜翻炒。

4 调味

加入少许盐，鸡精，白糖。

5 勾芡

勾入少许水淀粉。翻炒匀。关火，装盘。

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