分解淀粉分解脂肪促进吸收减肥
适宜人群:
一般人群均可食用。适合【减肥、癌症早期、便秘,高血脂,高血压】患者多食。
禁忌人群:
萝卜性偏寒凉而利肠,【脾虚泄泻】者慎食或少食;【阳虚偏寒、脾胃虚寒】者不宜多食;【胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎,单纯甲状腺肿,先兆流产,子宫脱垂】等患者忌食萝卜。
萝卜丝肉丸 所需材料
萝卜1个
荸荠6个
肉糜500克
陈皮2-3片
盐适量
生粉适量
胡椒粉少许
葱少许
萝卜丝肉丸 做法步骤详解
将白萝卜洗净,去皮刨丝,萝卜丝的长短要方便包裹肉丸1 刨丝

放少许盐和生粉。

抓匀,腌制一会儿。

将陈皮泡软切丁,泡陈皮的水留用。

荸荠也要切碎。

肉糜中撒少许盐和胡椒粉,将之前切好的荸荠碎、陈皮碎和泡陈皮的水倒入肉糜中。

同一方向搅拌均匀。

将肉糜搓成肉圆,再用萝卜丝包裹住,摆放在盘中。

大火将水烧开,把肉圆放入蒸锅中蒸10分钟,取出撒上葱花就完成了。

成品图。