排骨炖海带 所需材料
补充蛋白质和脂肪酸补钙
适宜人群:
一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。
禁忌人群:
【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。
排骨500克
海带300克
花椒适量
大料2朵
香叶2片
桂皮1小块
葱1根
姜6片
盐适量
鸡精适量
排骨用凉水冲洗干净1
海带提前泡发
泡好的海带切三角形
准备好调料
锅中加二碗水,放入排骨并倒入调料
冲洗干净的海带也放入锅中,大火烧开转小火炖四十五分钟
加适量的盐和鸡精继续小火炖五分钟