五味尚膳鲜煮酸梅汤 所需材料

五味尚膳鲜煮酸梅汤 所需材料

涩肠止泻敛肺止咳止血辅助降血脂辅助降血压改善血液循环

    适宜人群:

    一般人群均可食用。适宜【虚热口渴,胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者),消化不良,慢性痢疾肠炎】之人食用;适宜孕妇【妊娠恶阻】者食用;适宜【胆道蛔虫】者食用。

    禁忌人群:

    【感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷】之人忌食;【菌痢,肠炎】的初期忌食;妇女正常【经期、孕妇产前产后】忌食。

五味尚膳鲜煮酸梅汤 所需材料

    乌梅适量

    山楂适量

    甘草适量

    陈皮适量

    洛神花适量

    桂花适量

    薄荷适量

    冰糖65g

    清水(熬汤用)2000ML

    清水(浸泡用)适量

五味尚膳鲜煮酸梅汤 做法步骤详解

五味尚膳鲜煮酸梅汤 所需材料1

准备以下食材。

五味尚膳鲜煮酸梅汤 所需材料2

将乌梅、山楂(映山红果)、甘草、陈皮、洛神花清水浸泡半小时左右。

五味尚膳鲜煮酸梅汤 所需材料3

将泡好的干果装进料包袋,这样煮的时候不会有滤渣。

五味尚膳鲜煮酸梅汤 所需材料4

将料包放入砂锅。

五味尚膳鲜煮酸梅汤 所需材料5

加入200ML的清水。

五味尚膳鲜煮酸梅汤 所需材料6

选取合适的档位。我选用快煮一个半小时,慢慢熬煮,充分将酸梅汤料包所有味道熬出。

五味尚膳鲜煮酸梅汤 所需材料7

熬煮好后的酸梅汤有股浓浓的中药味。趁热加入冰糖搅拌均匀,使冰糖融化。冰糖的量根据个人口味添加。

五味尚膳鲜煮酸梅汤 所需材料8

将酸梅汤盛出装进大瓶子里,随喝随倒。


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