卷肉饼 所需材料

卷肉饼 所需材料

养心益肾健脾厚肠除热止渴

    适宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。

    禁忌人群:

    【湿热】者忌食面条。

卷肉饼 所需材料

    面粉半斤

    冬菇7朵

    瘦肉4两

    胡萝卜半根

    1碗

    几根

    生抽2勺子

    料酒2勺子

    1勺半

    花生油适量

卷肉饼 做法步骤详解

卷肉饼 所需材料1

材料都洗干净,冬菇要提前泡发几个钟才会软哦

卷肉饼 所需材料2

葱切小段,胡萝卜切丝,冬菇也切丝

卷肉饼 所需材料3

猪肉也切丝放入2勺料酒,2勺生抽,半勺子盐,2勺子花生油腌制一下

卷肉饼 所需材料4

锅预热,放入3勺子花生油,油温七成热时倒入瘦肉炒变色

卷肉饼 所需材料5

再放入胡萝卜,葱白炒半分钟放入适量水盖上盖子煮一下子

卷肉饼 所需材料6

再放入葱叶炒1分钟

卷肉饼 所需材料7

最后放个半勺子盐炒均匀

卷肉饼 所需材料8

盛出来备用

卷肉饼 所需材料9

准备半斤面粉,在面粉里加入半勺盐搅均匀

卷肉饼 所需材料10

加入1碗水,水不要一次性加入,怕太多,边加边用筷子向一个方向搅动

卷肉饼 所需材料11

然后把面和成1团,静止醒20分钟

卷肉饼 所需材料12

然后分成差不多大的小圆球,再按扁

卷肉饼 所需材料13

然后用擀面杖擀薄

卷肉饼 所需材料14

平底锅预热,入适量油,一定要小火,然后把薄饼放下去

卷肉饼 所需材料15

煎得两面有点黄黄的取出来,其它也同样方法弄好

卷肉饼 所需材料16

取出来凉点后放入肉丝

卷肉饼 所需材料17

然后卷起来

卷肉饼 所需材料18

然后从中间斜切段


家庭菜谱 f