石锅羊蝎子 所需材料

石锅羊蝎子 所需材料

壮阳壮腰补肾养颜护肤补钙

    适宜人群:

    一般人群均可食用,适宜【体虚胃寒】者。

    禁忌人群:

    【发热,牙痛,口舌生疮,咳吐黄痰、上火】症状者不宜食用;【肝病,高血压,急性肠炎、感染性疾病、发热】期间不宜食用。

石锅羊蝎子 所需材料

    羊蝎子500克

    海底捞辣酱1勺

    开水2升

    老抽1勺

    冰糖2块

    八角2粒

    草果1个

    香叶3片

    小茴香若干

    姜片3片

    干辣椒3根

    白酒50毫升

    葱段2段

    生抽3勺

石锅羊蝎子 做法步骤详解

石锅羊蝎子 所需材料1

买来羊蝎子后用冷水反复浸泡,泡出血水!

石锅羊蝎子 所需材料2

准备调料,放到调料盒里。

石锅羊蝎子 所需材料3

浸泡好的羊蝎子过冷水焯2分钟。

石锅羊蝎子 所需材料4

换锅,加入油融化冰糖后,倒入海底捞辣酱,葱,姜,花椒,辣椒炒香,加入开水,再倒入羊蝎子翻炒均匀上色。

石锅羊蝎子 所需材料5

高压锅再次注入水,大火上气后半小时转小火排气。


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