猪心瘦肉汤 所需材料
补血养血安神
适宜人群:
一般人群皆可食用猪心。猪心适宜【心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦】之人,【精神分裂症、癫痛、癔病】者食用。,
禁忌人群:
【高胆固醇血症】者忌食。
猪心半个
瘦肉400克
姜1块
蒜头2个
葱花1份
香菜1份
油适量
盐适量
生抽适量
生粉适量
1 备好材料.
猪心、瘦肉切薄片.
3猪心、瘦肉用油、盐、生抽腌30分钟.
4姜切丝,切葱花,切香菜.
5热锅热油下蒜头、姜丝爆香.
6下猪心、瘦肉炒至变色,关火.
7煮一锅开水.
8倒入猪心、瘦肉煮5分钟.
9撒入葱花、香菜.
10调入盐、鸡粉关火.