猪心瘦肉汤 所需材料

补血养血安神
适宜人群:
一般人群皆可食用猪心。猪心适宜【心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦】之人,【精神分裂症、癫痛、癔病】者食用。,
禁忌人群:
【高胆固醇血症】者忌食。
猪心半个
瘦肉400克
姜1块
蒜头2个
葱花1份
香菜1份
油适量
盐适量
生抽适量
生粉适量
备好材料.
1
2 猪心、瘦肉切薄片.
3 猪心、瘦肉用油、盐、生抽腌30分钟.
4 姜切丝,切葱花,切香菜.
5 热锅热油下蒜头、姜丝爆香.
6 下猪心、瘦肉炒至变色,关火.
7 煮一锅开水.
8 倒入猪心、瘦肉煮5分钟.
9 撒入葱花、香菜.
10 调入盐、鸡粉关火.