韭菜鸡蛋汤 所需材料
健脑益智保护肝脏防治动脉硬化防癌症延缓衰老美容护肤
适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:
【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
鸡蛋1~2个
韭菜一小把
水淀粉适量
水2~4碗
盐适量
香油一滴
1 准备好食材。（韭菜洗净）
准备好食材。（韭菜洗净）
将韭菜切碎，鸡蛋打散，水淀粉备用。
锅中加适量的水烧开（我加了4碗水）倒入水淀粉。
加入韭菜。
快速将鸡蛋液倒入锅中（用汤勺划散成鸡蛋花）加入适量盐烧开立即关火。
滴一滴香油。
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