补充蛋白质脂肪酸补肾滋阴润燥

适宜人群:

一般人都可食用。适宜【阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便燥结、营养不良】者食用。

禁忌人群:

【湿热痰滞、外感病人】忌食；【肥胖、高血脂、高血压】者慎食。

鹌鹑蛋糯米肉丸 所需材料

猪肉3量

鹌鹑蛋12-13颗

糯米适量

黑米适量

姜适量

蒜适量

盐适量

枸杞12-13颗

香菜适量

鹌鹑蛋糯米肉丸 做法步骤详解

1

鹌鹑蛋煮熟去皮备用。

2

肉剁碎 +姜+蒜+盐+老抽+五香粉（适量）调匀。

3

去一勺肉馅压成饼，放1颗鹌鹑蛋。

4

包裹成球。

5

放入提前泡好的糯米中。（均匀的裹一层）

6

摆入盘中起锅上火蒸熟。

7

装点枸杞，上桌

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