可益气补精添髓虚劳瘦弱中虚食少泄泻头晕心悸月经不调产后乳少消渴水肿小便数频遗精耳聋耳鸣
适宜人群:
一般人群均可食用,尤其适合【老年人、儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重】之人。
禁忌人群:
患有【热毒疖肿,高血压,高血脂,胆囊炎,胆石症】患者忌食。
粉蒸鸡翅 所需材料
鸡翅10个
土豆1个
腐乳蒸肉米粉1袋
油1汤勺
料酒1汤勺
姜1小块
葱4根
凉开水1汤勺
盐少许
粉蒸鸡翅 做法步骤详解
鸡翅、姜、葱洗净,腐乳蒸肉米粉。1

鸡翅两面均切2刀(好入味),姜切粒、切葱花(葱白葱叶分开切。

土豆削皮洗净、切厚片。

鸡翅冷水下锅煮沸腾、焯水。

捞出冲去浮沫控干。

加入葱白、姜粒,腐乳粉蒸米粉撕开后,取出米粉、腐乳全部倒入鸡翅里。

再倒入土豆、凉开水、油、料酒、少许盐拌匀,腌制半小时以上。

整齐码入大点的容器(T盆)中。

铺上土豆片。

蒸锅里水烧开,放入蒸锅里,大火蒸半小时至熟。

端出,扣一个大点的盘子。

左右按紧,反扣过来,揭开T盆。

撒上葱花。