2、使用冷冻鸡蛋

我们将鸡蛋从冰箱中取出后，直接放入沸水中，这之间的温差是非常大的，那么在剥蛋壳的时候，特别方便。

3、煮熟后放入冷水里

我们用正常的方法煮鸡蛋的话，等煮熟后直接放入冷水中冷却，这之间的温差也是非常大的，那么鸡蛋就会快速收缩。剥鸡蛋的时候，是很方便的。

我们可以放心地食用牛肉和鸡蛋，这两者之间是不会对身体产生任何副作用，而且还会给身体带来很大的健康，提高身体的免疫力。