4.解酒

柿子中的鞣酸和酶能分解酒精，糖分和钾元素有利尿效果，吃柿子能促进血液中乙醇的氧化，有效帮助机体排泄酒精，减少酒精对身体的伤害。

5.清热止血

柿子中含有大量的有机酸和鞣质，且酸性具有收敛作用，有助于肠胃消化，涩肠止血，可以缓解大便干结，痔疮疼痛或出血等症。

以上是养生在线小编给我们介绍的有关柿子和酸奶的问题，由此可见，柿子和酸奶不能一起吃的，另外，柿子和酸奶也有很多食用禁忌，我们要提前了解下。