胡萝卜的热量比较低，一般不会导致肥胖，只要稍微进行一些运动就可以把吃胡萝卜摄入的热量消耗掉，像日常的散步，逛街，爬楼梯等都可以。但要注意的是，即使是在减肥，也要注意营养均衡，不能只吃胡萝卜。

6.果胶

孙雅君利用酸法和超声波法从胡萝卜渣中提取了果胶，结果表明采用超声波法提取果胶可大大节约提取时间，而且果胶具有较好的质量。

以上是养生在线小编给我们介绍的有关胡萝卜和香菇同吃的问题，其实胡萝卜和香菇是可以一起吃的，将这2种食物一起吃还能很好的保护我们的眼睛，所以喜欢吃的朋友可以将香菇和胡萝卜搭配起来吃。