4. 牛奶不能和巧克力一起吃
牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
5. 牛奶不能和药一起吃
有人喜欢用牛奶代替白开水服药,其实,牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要喝奶。
通过养生在线小编给我们介绍的上述内容,我们已经心里有数了,鸡蛋其实是能和牛奶一起吃的,这2种食物一起吃的营养价值会更高,但是我们也要了解清楚鸡蛋和牛奶的一些相克食物,以免误食引起食物中毒。