3、凉拌莲藕
莲藕400克,水梨1个,红辣椒1根,青辣椒1根,山芹菜少许,红枣4个,白芝麻1大匙。调料:糯米粉1杯,甘草汁1杯,辣椒粉1大匙,盐适量,醋少许。
糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状,水梨去皮及核,切丝,青、红辣椒洗净,去籽切丝,红枣去核切丝,山芹菜切小段,烫熟备用。莲藕洗净去节,以醋浸泡约3分钟,切成2-3毫米片状。所有材料放入大盆中加入糯米水、甘草水、辣椒粉及盐拌匀并腌渍至入味即可。
4、花菜炒肉
花菜400克,瘦肉300克,盐,调和油,味精,生抽,调味鲜。
瘦肉切丝,花菜切片,辣椒切丝。锅里放进调和油烧热,倒进瘦肉,翻炒片刻,加入辣椒丝和精盐炒匀。再加入切好的花菜,翻炒片刻,加入精盐,将花菜炒熟,调入生抽,加一点点清水烧开,调入味精,调味鲜即成。
通过上文养生在线小编给我们详细介绍的有关夏季养生可以吃的新鲜蔬菜和水果，夏至气温比较高，所以到夏至我们要可以多吃些上文介绍的养生食谱，这样的食物有助于养生。
