by 1粗茶淡饭1

用料

主料：苋菜250克

辅料：油适量;盐2克;大蒜3瓣

做法

1.备好食材：苋菜和大蒜

2.大蒜去皮后用刀拍扁

3.苋菜用清水洗净

4.锅中倒油，中大火将油烧热后放入大蒜煸香

5.将苋菜放入煸炒

6.调入盐，翻炒至苋菜软榻即可关火，盛出后便可享用

夏季不能忘记吃苋菜！

保健养生少不了它！！