它被称为“长寿菜”,端午前后吃,赛过吃补药!
by 1粗茶淡饭1
用料
主料:苋菜250克
辅料:油适量;盐2克;大蒜3瓣
做法
1.备好食材:苋菜和大蒜
2.大蒜去皮后用刀拍扁
3.苋菜用清水洗净
4.锅中倒油,中大火将油烧热后放入大蒜煸香
5.将苋菜放入煸炒
6.调入盐,翻炒至苋菜软榻即可关火,盛出后便可享用
夏季不能忘记吃苋菜!
保健养生少不了它!!