3、扁豆荷叶粥

原料:扁豆(去荚)15克,鲜荷叶1张,粳米100克,糖适量。

制法:将粳米及扁豆淘洗净,加入水煮粥。待粥熟后,加入适量的糖,搅拌均匀,趁热以荷叶覆盖粥面上,直至粥呈淡绿色,弃荷叶,即可食用。

特点:清热、解暑、化湿,适用于有发热头重、、恶心纳呆等症状的空调病患者。