三、质量难保证。路边的小摊，一是肉来历不明，曾经有报道老鼠肉可以当成羊肉串做烧烤，还有因为是急火烧烤，很难完全将肉烤熟，而夏季又是细菌和寄生虫泛滥的季节，所以，一旦肉类没烤熟，就很容易将细菌和寄生虫吃进身体里，那么，等于是自己谋害自己。

温馨提醒：虽然夏天吃烧烤喝啤酒感觉非常好，而且也好吃，但是为了我们的身体着想，我们就算是想吃烧烤也要到正规的烧烤店去吃，喝啤酒一定要适量，再好的东西一旦量多了都会伤害我们的健康的。