寒凉水果解燥热

夏日寒凉水果：西瓜、香瓜、甜瓜、梨、香蕉、芒果、山竹、奇异果、枇杷、荸荠、柚子等。

适宜人群：实热体质。

夏天的水果寒凉性质的居多，比如梨、山竹、和各种瓜类。一般来说，实热体质的人，交感神经较敏感，代谢旺盛，容易出汗，脸色经常通红、口干、舌燥、易烦躁、易便秘，夏天喜欢吃温度凉东西。所以，实热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。

像梨、柚子、枇杷等水果，具有化痰止咳、润肺平喘、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃负担，出现腹痛、腹泻、胃炎。因此，有脾胃虚寒的人最好少吃。

气血不足、脾胃虚弱的人在选择香瓜、西瓜、芒果、香蕉、梨这几种凉性的水果时要特别注意，尽量不要吃。气血虚弱的人群，一般面色苍白、体弱无力、厌食;而脾胃虚弱，是说消化系统功能较差，肠蠕动慢、无力。寒凉的食物吃得越多，对胃肠的伤害越大，从而出现消化不良、腹胀、腹泻。若非常想吃，则建议在饭后少量食用。

温热水果补虚寒

夏日温热水果：葡萄、龙眼、荔枝、桃、番石榴、榴莲、樱桃、椰子等。

适宜人群：虚寒体质。

夏天寒凉性水果种类较多，但对于虚寒体制的人群来说却只是可以远观的美食，像荔枝、龙眼、葡萄、榴莲等温热性水果却可以较多食用 。虚寒体质的人，阳气不足，基础代谢率低，体内产热量少，甚至部分人群在炎热的夏季仍然四肢冰凉。这类人群的面色较常人白，身体耐热、不喜欢接触凉的东西，夏季甚至不喜欢进空调房间。所以，体质虚弱的人群可以多量食用。但要注意从冰箱刚拿出未复温的温性水果也是不能吃的。

不过，一般人炎热的夏天吃太多温热的水果却容易上火，出现牙龈红肿、口疮、痔疮、疔等疾病。而对于热性体质的人，由于本身就精力旺盛、晚上入眠较慢、代谢率偏高，过量食用温热水果，会引起燥热。另外，正在发烧或有炎症的孩子也尽量避免食用。