5、帮助消化

金桔的果皮里有可挥发性现有，这种香油成分能够对人体的消化系统有缓和的刺激作用，从而帮助肠胃消化食物。

吃金桔要注意的是，脾弱气虚者不宜多食，糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食。此外，饭前或者空腹时也最好不要吃，免得刺激胃部。