2、菠菜海米炒火腿

材料:菠菜,香茹丝,火腿肠,胡萝卜丝

做法:把菠菜洗干净,胡萝卜,香茹,冬笋切成丝放放水中焯熟,把杏仁,核桃放入热油里炒,然后捞出来压碎,把胡萝卜缘,香菇丝,火腿丝海米丝一起放进去炒,加入调味品就可以了。

菠菜海米火腿:好吃民又有营养,而且红红绿绿的看了就非常有食欲了,最适合食欲不振的老人在春他的时候食用了。同时菠菜还有养血,润燥的功能,多吃对老人身体健康有好处。

综上所述，老年人春季养生要注重养肝，养阳气，养脾胃，春季锻炼身体幅度不要太大，起的不要太早。只要健康的养生方法才能达到好的效果。