中医养生很注意时节,不同时节的养生方法也不同,“秋冬养阴,春夏养阳”是季节养生的主要原则,那么,在春夏交替的时候该如何养生呢?
饮食养阳
春夏季节正是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛的时候,此时养生宜侧重于养阳,才能顺应季节的变化。—般而言,根据春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补饮食。如选用温性食物进补,往往会出现助阳生火的弊病。
平补的饮食适合于正常人和病弱的人,如荞麦、米仁等谷物,豆浆、绿豆等豆类,苹果等水果,还有芝麻、核桃等。长期食用,一般无不良影响,就是阴虚、气虚、阳虚、血虚的人也可食用。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食,如梨、莲藕、荠菜、百合等。
饮食养阴
可根据自己阴虚内热的体质状况,进行灵活的营养和饮食调理。阴虚者胃及十二指肠溃疡病,也易在春天发作,饮食上可采用蜂蜜疗法。
阴虚内热的体质者,可选大米粥、米仁粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥、海蜇、肉松、腐乳等食物,切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。以此可消火,改善怕热的感觉。病中或病后恢复的阴虚者应以清凉素净,味鲜可口、容易消化的食物为主,帮助胃口恢复。
饮食养脾
中医学认为,“春日宜省酸增甘,以养脾气”。这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症。多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食调养,宜选辛,甘温之品,忌酸涩。
此外,春季是蔬菜的淡季,但野菜、山菜其生长期早于一般蔬菜,而且富含维生素,可食用以补充一般蔬菜的不足。
饮食养肾
春天这个舒爽的季节,是肾功能不佳患者进行养肾与调理的好时机。患者要注意春季生活调理,饮食以清淡甘味为主。建议食用蔬果清淡食品,如山竹、莲藕、薏仁、黄瓜及香瓜等。
饮食养气
中老年慢性气管炎,也易在春季发作。春季阳气升发,人体之阳气亦随之而升发,此时老年慢性气管炎患者为扶助阳气,在饮食上也须注意。
忌食海鲜、油腻食物。俗话说“鱼生火,肉生痰,青菜豆腐保平安”,是有一定科学道理的。刺激性食物如辣椒、胡椒、葱、蒜等,及过甜、过咸食物也宜少吃,以免刺激呼吸道,加重病情。
饮食除湿
春季湿重体质相当常见,男女老少都能见到,仅是表现轻重不同而已。其临床特征是舌苔腻,或厚或薄,或白或黄,尤其是舌根部较为明显。除此之外,此型人形体胖,眼睑似肿非肿,口虽干而不思饮,四肢乏力、头重如裹、胸闷不适、胃口不开。
冬瓜汤
冬瓜性寒味甘,具有清热渗湿、滑痰排脓、利水消肿的功能。
冬瓜500g,洗净,取出瓤与籽,切下皮。将皮和籽与冬瓜一起煮熟。只吃冬瓜与汤。
春夏时节注意养生,舒舒服服完成春夏之交的过度。