5.春笋：被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴，自古以来备受人们喜爱。春笋笋体肥厚，美味爽口，营养丰富，可荤可素。

6.樱桃：素有“春果第一枝”的美誉。樱桃营养丰富，其铁的含量尤为突出。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。

7.菠菜：春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。

8.葱、姜、蒜：不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。

春季咋暖还寒，对于体弱多病、高龄老人、幼儿等人群来说，此段时间应尽量减少外出，少去公共场所活动、购物等，外界气候对肌体的影响和病菌对肌体的侵袭。