小孩三伏天不要吃狗肉。
在平时生活中,尽量不要给小孩吃狗肉,因为狗肉是属于一种热性很高的食物,给小孩吃的话会很容易造成小孩上火的现象,为了给小孩添加营养的话,可以多给小孩吃些新鲜的牛羊肉,牛羊肉里面的营养成分也是很丰富的,没有必要非要给孩子吃狗肉。
比较有代表性的说法是,因为天气炎热,汗流的多,人的身体变得比较虚弱,需要补充体力,因而要吃属于上等补品的狗肉。
狗肉软嫩,容易被人体吸收,有强胃健肠之功效。从中医学上看,狗肉性热,非常适合于身体寒凉、肠胃不好者,特别是可以促进恢复健康,非常适合手术后身体虚弱的人。但是热量过多的人,不宜多吃。
1、狗肉与茶相克,同吃会产生便秘
狗肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中鞣酸的含量较多,如果食狗肉后就立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能够减弱肠蠕动,从而产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于身体健康,所以,吃狗肉后忌饮茶。
2、狗肉与大蒜相克,同食助火
狗肉属于性热食物,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食的会就很容易上火,特别是对于火热阳盛的人更应当忌食。大蒜辛温带有小毒,温中、下气、杀菌、消谷。新鲜大蒜中,含有大量的大蒜氨酸,这是一种含硫氨基酸,经大蒜酶分解大蒜辣素,具有杀菌作用,并且能够刺激肠胃黏膜,引起胃液增加,蠕动增强。