1.柿子、西红柿
这两种食物含有较多的果胶、单宁酸，与胃酸发生化学反应会生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。
2.冷饮
空腹时喝冷饮会刺激胃肠发生挛缩，将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。
3.香蕉
香蕉中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，抑制心血管的作用，不利于身体健康。
4.山楂、桔子
含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃胀满、嗳气、吐酸水。
5.牛奶、豆浆
这两种食物含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。
6.糖
空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
7.酸奶
空腹饮用酸奶会使酸奶的保健作用减弱，而饭后两小时饮用，或睡前喝，既有滋补保健、促进消化作用，又有排气通便作用。
8.白薯
白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。
人们在空腹的时候，可以吃一些清淡好消化的食物，比如馒头、稀饭、包子、自己熬制的八宝粥、热燕麦片、热羊乳、热豆腐花、芝麻糊、山药粥、广东粥、绿豆粥、小米粥等，配一些面包、三明治、水果、点心等。还可以吃一些清淡的蔬菜，比如炒青菜等，这些食物不仅仅含有人体所需的糖分，还含有人体所必须的热卡。吃完饭以后，最好适当的散步，避免立即工作。
