防感冒 冬季多吃酸
养生之道网
导读:季气温变化大,人容易感冒,提高免疫力就显得极为重要。国家公共营养师熊苗认为,平时不妨多吃些酸性食品,能有效提高人体对病菌的抵抗力。
研究表明,酸性水果所含的维生素C往往比较多。100克酸枣就含900毫克的维生素C。此外,山楂、猕猴桃和沙棘果都含有丰富的维生素C。维生素C是一种强大的抗氧化剂,能防止细胞癌变和细胞衰老,增加身体抵抗力。维生素C还能促进胶原蛋白合成,使皮肤细腻,还能抗衰老。缺乏维生素C则会引起牙龈、毛囊出血,倦怠,肌肉、关节疼痛。
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