虽然豆浆有这么多的优点,建议大家可以天天喝,但在有些情况下,并不适合喝太多的豆浆。包括体质太寒、肾功能不佳、身体发炎以及空腹的状况,都不适合喝豆浆,等到这些状况解除了之后,就可以恢复天天喝豆浆了。
◎体质太寒的时候:
中医认为,豆浆稍微带有寒性,假使在体质偏寒的情况下,喝豆浆有拉肚子的现象,这个时候就应该少喝点豆浆,但可以豆製品来取代,还是能摄取到豆类的好处。
◎肾功能不佳的时候:
主要是豆浆里的植物蛋白进到体内之后,会被身体分解出很多代谢物,当肾功能不佳的时候,反而会增加肾脏的负担,但并不是说肾脏不好时就不能喝豆浆,而是要适量摄取,不要喝太多。
◎开刀后复原期或感冒的时候:
“为什么我们说正在感冒、身体正在发炎的时候不要吃得太营养?”因为当身体处在发炎的状态下,如果吃得太营养,身体转而去处理营养素的代谢,便会干扰到当时身体的自癒机转,本来身体快好了,又会再发作起来,所以,建议正在感冒或是处于开刀复原期的病患,不要喝豆浆。
◎空腹肚子饿的时候:
空腹饮用豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转为热量,比较难充分达到补益的作用,所以,空腹的时候不建议喝豆浆。