功效：中医以为黑豆其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。

材料：黑豆30g，糯米30g，大枣50g

做法：提前用水浸泡黑豆6小时后，将泡好的黑豆以及糯米、大枣放入锅中炖2小时即可。如果觉得味道平淡，可加适量冰糖，甜甜的也好喝。