【药理研究】具有一定的抗菌、抗病毒作用;对中枢系统，具有解热镇痛、镇静及抗惊厥的作用;具有明显的抗炎的作用;能使心肌营养性血流量增加，还具有抗过敏、抗凝血等作用。

【化学成分】含挥发油。油中主要成分是桂皮醛。另含苯甲酸苄酯、乙酸肉桂酯、β-荜澄茄烯、菖蒲烯、香豆精等成分。

【使用禁忌】温热病及阴虚阳盛之症禁用，孕妇及血热妄行者不宜使用。

【配伍药方】①治太阳病下之后，脉促胸满：桂枝(去皮)90克，甘草(炙)60克，生姜(切)90克。大枣(擘)十二枚。水七升，煮取三升。(《伤寒论》桂枝去芍药汤)

②治伤寒八九日，风湿相搏，身体痛烦，不能自转侧，不呕不渴，脉浮虚而涩：桂枝(去皮)120克，附子(炮，去皮，破)三枚，生姜(切)90克，大枣(擘)十二枚，甘草(炙)60克。上五味，以水六升煮取二升。去滓。分温三服。(《伤寒论》桂枝附子汤)

③治妇人有孕，伤寒脉浮，头重，腹中切痛：桂枝、芍药、当归各30克。上锉细，每服30克，水煎服。(《济阴纲目》桂枝芍药当归汤)

④治发汗过多，其人叉手自冒心，心下悸欲得按：桂枝(去皮)120克，甘草(炙)60克。以水三升，煮取一升。去滓。顿服。(《伤寒论》桂枝甘草汤)

⑤治冻疮：桂枝60克，加清水1000毫升，武火煎煮，煮沸10分钟取下，盆装候温(以患者能忍受，不烫伤皮肤为度，药渣保留，以便下次连同1日汤液复煎使用)，即将患肢浸于药液中，边洗边对患处略加按摩。每次浸洗10～15分钟，每日早晚各1次。[《新中医》增刊1980，(3)：16]