鸡蛋红糯米粥

鸡肉麦仁粥

菜花炒鸡蛋

阿胶江米酒

【原料】阿胶40克，鸡蛋1个，白糖20克，江米酒100毫升。

【做法】把阿胶放在冷水中浸泡24小时，然后用温水煮，直至黏糊。再往里面打入鸡蛋，加入白糖煮沸。每天饭前服用，连服15天，同时在每天临睡前喝100毫升江米酒效果较佳。坚持半年贫血症状可消失。

【功效】益气补血，可辅治贫血等。