1. 糖,代表选手:浓缩果汁
2. 饱和脂肪酸,代表选手:奶油蛋糕
很多家长给孩子选蛋糕会特别选天然奶油的,可是天然奶油富含饱和脂肪酸,摄入过多也不利于心脑血管健康。
更何况添加了天然奶油的蛋糕也往往高糖、高能量,所以要尽量少吃。
3. 钠,代表选手:加工后的巴沙鱼、浓汤宝
保持清淡对宝宝更好
1. 预防挑食、偏食的发生
当宝宝们习惯了咸和甜,就会越来越偏向于咸和甜的食物。慢慢地习惯了重口味的食物,就会排斥只有食材本味的天然食物,出现挑食、偏食的问题。
1~3 岁又是孩子良好饮食习惯养成的关键期,最好按照中国营养学会建议,给孩子制作辅食时尽量低盐低糖,1 岁以内宝宝则建议不要加盐。
2. 降低一些疾病风险
1. 不额外添加糖、香精等
母乳中的碳水主要是乳糖,乳糖除了提供能量,还可以促进钙吸收,有利于肠道有益菌增殖。
婴儿配方食品的国标强制规定,一段奶粉中乳糖添加量必须大于碳水化合物总量的 90%,同时避免添加白砂糖、葡萄糖等添加糖,以及香精。
虽然国标对二、三段奶粉没有这样的硬性要求,但是对于添加辅食的宝宝,如果喝太甜太香的奶粉,很容易让宝宝嫌弃辅食,影响营养摄入。
所以二、三段奶粉的碳水最好也全都是乳糖。
2. 营养成分的补充
[1]GB2760 -2014《食品安全国家标准 食品添加剂》
[2]GB10765-2010《食品安全国家标准 婴儿配方食品》
临床营养师 金星 审核
/:工友
:谷传玲
「妈妈」。