法棍

一般来说，面包越硬热量越低。大列巴(按俄罗斯传统工艺制成，以面粉、酒花、食盐为主料)、法棍(传统法式面包，不加糖，几乎不加油)口感硬，但能量和脂肪含量低。相比之下，口感非常松软的丹麦面包、牛角面包等能量高，有的脂肪含量高达20%-30%。

燕麦片

和白米白面相比，燕麦看似热量高，但由于膳食纤维和抗性淀粉丰富，因而淀粉消化吸收率低于白米白面，身体实际获得的热量并不比吃相同数量的白米白面更多。同时，它具有更好的饱腹感、更稳定的餐后血糖水平和更高的营养素密度。所以，国内外医生和营养师青睐燕麦，建议用它替代部分白米白面。